Czosnek kiszony to w tym roku moje obowiązkowe zapasy na zimę. Nie dość, że jest smaczny, to jeszcze jest naturalnym antybiotykiem, idealnym na sezon chorobowy, który wkracza jesienią niepostrzeżenie. Uwielbiam kiszonki, okazuje się, że kisić można prawie wszystko, nie tylko ogórki. I to jest doskonała wiadomość. W końcu kiszonki to źródło zdrowia i odporności dla…
Sałatka z ogórków, papryki i marchewki, czyli smaczny kawałek lata zamknięty w słoiku. Idealna do obiadu, czy zimowych kanapek. Smaczna, aromatyczna i łatwa w przygotowaniu. Przepis zaczerpnęłam ze strony Przyślijprzepis.pl i lekko zmodyfikowałam według własnych upodobań kulinarnych. Gwarantuję łatwe przygotowanie i zadowolenie z walorów smakowych. Sezon ogórkowy jeszcze się nie skończył, ogórki są bardzo tanie,…
Mój ulubiony dodatek do mięs, szczególnie kaczki, czy też do kanapek. To naprawdę przepyszna i łatwa w przygotowaniu konfitura z czerwonej cebuli. Idealna na zimę. Dużo witaminy C, A, witamin z grupy B, żelaza, wapnia, związków siarki. To także bogate źródło przeciwutleniaczy. A co najważniejsze cebula duszona czy gotowana nie traci swoich właściwości odżywczych. Składniki…
