Botwinka – wiosenna zupa z młodych warzyw, która jest jedną z charakterystycznych zup dla tej pory roku. Jest pełna zdrowia, witamin i minerałów. Warto się na nią skusić.
Botwina z koperkiem i truskawkami
Botwina z koperkiem i truskawkami, które do buraków pasują idealnie. Ta zdrowa i sycąca zupa usatysfakcjonuje kochających truskawki i letnie smaki. Prosta i szybka w przygotowaniu. Sezon na botwinę trwa w najlepsze i należy go maksymalnie wykorzystać, bo botwina, czyli młode buraczki wraz z liśćmi, to samo zdrowie. Zawierają bowiem bardzo dużo witamin i minerałów,…