Ciasto czekoladowe z frużeliną z wiśni, bo czekolada i wiśnie się kochają. Z tego powodu choć raz w sezonie wiśniowym muszę upiec to ciasto. Uwielbiam wiśnie, a wiem że nie każdy za nimi przepada. Oprócz swojej masy zalet zdrowotnych ma też tę jedną, jedyną zaletę ważną dla mnie – wspaniale smakują z czekoladą.
Cynamon – lecznicza przyprawa nie bez wad
Cynamon to idealna przyprawa dla osób walczących z nadwagą, cellulitem, trądzikiem czy chorobach przeziębieniowych. W czym jeszcze wspomoże nas cynamon? Pomoże zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu we krwi, a kobietom złagodzi objawy PMS, które mają ochotę na „coś” słodkiego ze względu na sporą zawartość chromu. To także dobre źródło żelaza, magnezu, wapnia i błonnika
Piernik z jabłkami
Kojarzące się ze świętami Bożego Narodzenia ciasto, szybkie w przygotowaniu, smaczne, aromatyczne dzięki korzennym przyprawom, dziś w wersji z owocami. Zalety? Ten piernik z jabłkami nie jest suchy, z każdym z dniem smakuje coraz lepiej, oczywiście pod warunkiem, że nie zostanie zjedzony w ciągu jednego dnia. Składniki (na formę o wymiarach 10×30 cm): 3 średniej…
Powidła śliwkowe
Śliwki idealnie nadają się na przetwory. Wczoraj wykorzystałam dzień na zrobienie pysznych powideł śliwkowych. To już tradycja. I domowej spiżarni bez powideł śliwkowych po prostu nie widzę. Dlaczego warto? Powidła śliwkowe są nieco bardziej wytrawne od truskawkowych. Wyobraźmy sobie sytuację: jest zimowy poranek, za oknem śnieg (wiem, coraz trudniej w naszym klimacie sobie to wyobrazić),…
Ciasteczka maślane
Poniedziałek, koniec wakacji, aż się prosi o coś słodkiego do kawy. Proponuję ekspresowe ciasteczka maślane. Są naprawdę proste i szybkie w wykonaniu, nie ma mowy aby się nie udały. Składniki (porcja ciasteczek maślanych dla 4 osób, bądź dwóch Ciasteczkowych Potworów): • 1 i ¾ szklanki mąki pszennej • ¾ kostki masła dobrze schłodzonego • nieco…
Babeczki owsiane z bakaliami
Idealny, zdrowy deser, no może pół-zdrowy ze względu jednak na obecność cukru. Szybki deser na wypadek sytuacji, gdy chce się „coś” słodkiego. Babeczki owsiane z bakaliami, to propozycja na dziś. Składniki (na 12 sztuk babeczek): 150 g mąki orkiszowej jasnej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej ½ szklanki płatków owsianych ¾ szklanki mleka 1/3 szklanki…