Zapiekanka ziemniaczano-porowa pod beszamelem

Zapiekanka ziemniaczano-porowa pod beszamelem

Zapiekanka ziemniaczano-porowa pod beszamelem to smaczny i aromatyczny pomysł na (wbrew pozorom) szybki obiad. Nie wymaga wielu skomplikowanych przygotowań, nie jest też, pomimo obecności ziemniaków, daniem wysokokalorycznym. Zapiekanki to bardzo wdzięczna propozycja na obiad. Po pierwsze: są smaczne; po drugie; można w nich zmieścić ulubione składniki lub takie, które zalegają nam w lodówce i po…

Quinoa i kasza bulgur z pieczonymi warzywami

Danie bezmięsne, bardzo pożywne i energetyczne, a przy tym niezwykle aromatyczne – quinoa i kasza bulgur z pieczonymi warzywami. Składniki (na 2-3 porcje): 100 g kaszy bulgur 50 g czerwonej komosy ryżowej (quinoa) 1 duża cukinia pokrojona na mniejsze kawałki 1 papryka czerwona pokrojona na pół 10 bulw topinambur obranych 1 marchewka kawałek selera 10…