Makaron z bakłażanem

Dziś na obiad makaron fusilli a konkretnie fusilli lunghi bucati. Makarony w nadmiarze są niestety tuczące, ale w małych porcjach i gotowane al dente to nie taki ciężki grzech. Makaron podany z moim kochanym bakłażanem to kolejne danie w stylu obiad na szybko, czyli to, co lubię najbardziej. Składniki (makaron z bakłażanem: porcja dla 4…

Fusilli z pełnego ziarna z warzywami

Jak ja kocham makarony. Oczywiście własnej roboty najlepsze, ale kiedy nie chce się lub nie ma czasu, te ze sklepu też mogą być, zwłaszcza makarony z pełnego ziarna. Dziś u mnie fusilli z pełnego ziarna w towarzystwie warzyw wszelakiej maści. Tradycyjnie – ma być szybko, zdrowo i pożywnie. Jakie są pozytywne strony jedzenia pełnego ziarna?…