Kotlety z kaszy gryczanej w sosie grzybowym w dniu bez mięsa to dobry pomysł na obiad. Zaskakująco pyszne, szybkie i łatwe w wykonaniu. Tego typu obiady są naprawdę pyszną alternatywą do mięsnych obiadów. Kotlety z kaszy gryczanej są bardzo sycące, ale zarazem lekkostrawne.
Bardzo duży zestaw witamin i minerałów, zdrowotna bomba, szybka w przygotowaniu – sałatka z jarmużu, granatów i kaszy gryczanej. Kilka słów o granacie, którego nasiona zawierają bardzo dużo przeciwutleniaczy, eliminujących z organizmu tak zwane wolne rodniki powodujące starzenie się i choroby nowotworowe. Granat ma także pozytywny wpływ na nasz układ nerwowy, zwłaszcza pomaga walczyć z…
Dziś na tapecie kasza gryczana, a konkretnie kaszotto z indykiem, cukinią i fasolką zieloną. Jako jedyna z kasz nie zakwasza organizmu, nie ma glutenu, więc polecana jest dla tych, którzy mają na niego uczulenie. Poza tym stanowi doskonałe źródło białka, witamin z grupy B oraz mikro i makroelementów, a przy tym ma bardzo dużo błonnika,…
Gdy za oknem upał nie ma ochoty na przyrządzanie czasochłonnych potraw. Dlatego dziś propozycja na obiad to cukinia faszerowana kaszą gryczaną i bobem plus jeszcze kilka warzyw. Smacznie, zdrowo i pożywnie, a przy tym to danie wcale nie jest wymagające zbyt dużego wysiłku. Składniki: 3 małe cukinie 1 czerwona papryka pół szklanki kaszy gryczanej…
To danie polecane dla wszystkich mięsożerców. Bardzo smaczne, pożywne i sycące – bitki wołowe w sosie własnym. Składniki (na około 4 porcje): około ½ kg wołowiny olej z pestek winogron 3 ząbki czosnku mąka śmietana 12 procent 1 mała cebula sól, pieprz oregano, zioła prowansalskie, , kozieradka, rozmaryn, papryka słodka mielona, majeranek kasza gryczana Przygotowanie:…
