Mój ulubiony dodatek do mięs, szczególnie kaczki, czy też do kanapek. To naprawdę przepyszna i łatwa w przygotowaniu konfitura z czerwonej cebuli. Idealna na zimę. Dużo witaminy C, A, witamin z grupy B, żelaza, wapnia, związków siarki. To także bogate źródło przeciwutleniaczy. A co najważniejsze cebula duszona czy gotowana nie traci swoich właściwości odżywczych. Składniki…
Jabłka to bardzo przyjazny owoc do robienia z niego przetworów. Szczególnie łatwa w przygotowaniu jest konfitura z jabłek z dodatkiem goździków i wanilii. Idealna na przykład na zimowe śniadania jako dodatek do chrupiących tostów. Bardzo prosty i smaczny przepis. Polecam! Składniki (na około 10 małych słoików): 3 kg jabłek (im słodsza odmiana, tym lepiej, bo…
Na straganie są jeszcze pyszne brzoskwinie, warto więc zrobić domową konfiturę z tych owoców. Przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu. I takie zapasy na zimę to ja lubię robić najbardziej. Konfitura z brzoskwiń jest naprawdę błyskawiczna w wykonaniu. Składniki (porcja na 6 małych słoiczków): • 2,5 kg dojrzałych brzoskwiń • 1,5 szklanki cukru trzcinowego •…
