Mielone, czyli klasyka kuchni polskiej. Jednak ten przepis jest odchudzony i bardziej zdrowy, bo nie wymaga smażenia kotletów. Nie wymaga rownież zbyt wiele czasu, a efekt smaczniejszy niż tradycyjnych.
Kotlety mielone inaczej
Dlaczego kotlety na obiad? Bo są smaczne, szybkie w przygotowaniu a poza tym można je wykorzystać do domowych, zdrowych hamburgerów. Proponuję o nieco innym składzie niż tradycyjne, dlatego kotlety mielone inaczej. Do „mielonych” nadaje się prawie każde mięso. Ja najczęściej wybieram indyka, konkretnie udziec, który jest delikatnym mięsem, aromatycznym, o niskiej zawartości cholesterolu, lekkostrawnym. No…