Kiedy dopada głód ciasteczkowy, a nie chcemy objadać się niezdrowymi słodyczami, ciasteczka malinowe – bardzo zdrowe sprawdzą się w stu procentach. Można je zrobić także z innymi owocami jako baza główna. Idealne dla osób dbających o linię. Na zdrowie! Inspiracją do upieczenia ciasteczek był blog Anny Lewandowskiej. Składniki (na około 12 ciasteczek): • 120 g…
Baton z amarantusem
Najlepsze batony domowe, jakie jadłam. Przepis pochodzi z mojej „biblii” kulinarnej „Zamień chemię na jedzenie. Nowe przepisy” Julity Bator. Batony z amarantusem są bardzo proste w przygotowaniu, zdrowe i można się nimi objadać do woli;), no może prawie do woli. Polecam! Składniki (na około 16 sztuk batonów): • 25 g migdałów • 50 g suszonych…
Letnia sałatka z serem halloumi i truskawkami
Dawno nie było żadnego wpisu. Wszystko kręciło się wokół baletu. O tym wkrótce na blogu szersza relacja. Gotowania było dużo, ale czasu na pisanie już mniej. A już dziś orzeźwiająca i smaczna sałatka z moimi ulubionymi owocami – truskawkami i pysznym cypryjskim serem halloumi. Szybko i bardzo smacznie! Składniki (porcja dla 4 osób): kostka 250…
Kruche ciasteczka-ślimaki z marmoladą i migdałami
Coś dla wszystkich kochających kruche ciasteczka. Tym razem nie rogaliki, a wersja ślimakowa. Szybkie do zrobienia i bardzo smaczne, chrupiące i zaspokajające chęć zjedzenia „czegoś” słodkiego. W sam raz na początek tygodnia. Składniki (na około 35-40 ciasteczek): 350 g mąki pszennej 200 g masła 80 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 opakowanie…