Owsianka to idealne drugie śniadanie. I choć pomysłów na jej przygotowanie jest mnóstwo, kilka z nich szczególnie przypadło mi do gustu. Na pierwszym miejscu jest właśnie owsianka kawowa.
Placki kakaowe bez mąki
Placki kakaowe bez mąki to mój śniadaniowy zestaw ratunkowy, gdy nie zdążę upiec chleba. Szybko się je przygotowuje, a przede wszystkim z owocami tworzą naprawdę pyszny i zdrowy posiłek. Kto nie lubi różnego rodzaju placków, czy naleśników? Myślę, że niewiele takich osób się znajdzie. Większość bez wahania odpowie, że nawet nie ma takich osób, choć…
Placki z ricottą
Placki z ricottą kuszą smakiem sera i wanilii. Świetnie smakują z sezonowymi dodatkami w postaci owoców, z syropem klonowym lub po prostu z cukrem pudrem.
Placuszki jogurtowe, śniadaniowe
Placuszki jogurtowe, śniadaniowe to propozycja na szybkie i pyszne śniadanie na słodko. Świetnie smakują ze świeżymi owocami, syropem klonowym czy po prostu z cukrem pudrem. Tradycyjne kanapki mogą się schować przy placuszkach jogurtowych, śniadaniowych. Przygotowywane z mąki pełnoziarnistej są pysznym i zdrowym pomysłem na śniadanie, po którym nie będziemy mieli wyrzutów sumienia z powodu nadmiaru…
Omlet cesarski
Omlet cesarski, czyli królewskie śniadanie. Gruby omlet na słodko, porwany niedbale na kawałki to klasyk kuchni austriackiej. U mnie w wersji nieco zmodyfikowanej. Na bazie mleka migdałowego. Idealny na śniadanie, na kolację lub po prostu deser. Łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Podawany z powidłami, syropem klonowym lub tylko z cukrem pudrem.
Pieczone naleśniki piernikowe
Pieczone naleśniki piernikowe to propozycja, którą warto włączyć do repertuaru śniadaniowego. Warto poznać ten przepis i skusić się na jego wykorzystanie do zrobienia pysznego śniadania. Przepis na pieczone naleśniki zaczerpnęłam z jednej z moich ulubionych książek kulinarnych „Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu”, autorstwa Deb Perelman, którą to książkę serdecznie polecam. Naleśniki są dużo…
Domowa granola
Domowa granola sprawdzi się na śniadanie, z dodatkiem mleka kokosowego, czy z jogurtem lub po prostu jako przekąska do pochrupania. Łatwa w przygotowaniu i co najważniejsze – zdrowa. Granola własnej produkcji jest bardziej zdrowa od tej ze sklepu, bo sami wiemy, co do niej „wrzuciliśmy”, nie zawiera więc sztucznych dodatków, nie jest nigdy za słodka,…
Pasta z makreli i pomidorów na odporność
Makrela to wyjątkowa ryba, bo posiada dużą zawartość selenu, bardzo ważnego pierwiastka odpowiedzialnego za odporność a także regulującego poziom hormonów tarczycy. Poza tym sporo kwasów omega-3 i omega-6 (wspomagają funkcjonowanie mózgu, obniżają cholesterol), bogactwo witamin z grupy B oraz witaminę A. Pasta z makreli i pomidorów na odporność to prosty przepis na dodatek do śniadania…
Bułeczki z ziemniakami
Bułeczki z ziemniakami wypiekane są z mąki żytniej oraz pszennej, z dodatkiem ziemniaków, które pozwolą bułkom na dłużej zachować świeżość. Bardzo smaczne, idealne na śniadanie, dlatego polecam wypróbować przepis, który pochodzi ze strony przepisnachleb.pl. Składniki (na około 10 sztuk): • 20 g świeżych drożdży • 1 łyżeczka cukru • 3 łyżki letniej wody • 250…