Kasza orkiszowa z pesto z awokado to mój patent na smaczne, zdrowe i łatwe danie. Świetnie smakuje samodzielnie lub z dodatkiem na przykład ryby gotowanej na parze. Awokado to jeden z moich ulubionych owoców. Tak, awokado to owoc, choć wcale nie jest to słodki owoc. Uwielbiam go pod każdą postacią: jako dodatek do koktajli, past…
Pesto z bobu okazuje się najlepszą propozycją na obiad, gdy za oknem upał. Niezwykle szybko się je przygotowuje, jest bardzo zdrowe i ma mnóstwo składników odżywczych. Bób jest jedną z tych roślin strączkowych, której nie powinniśmy sobie żałować. Ma bardzo dużo wartości odżywczych. Jest skarbnicą białka, kwasu foliowego, a także żelaza, magnezu i miedzi. Pomaga…
Po pierwsze – szybko. Po drugie – zdrowo. Po trzecie – smacznie. Makaron gryczany z pesto z suszonych pomidorów to świetny pomysł na pyszny obiad. Makaron gryczany to dobre źródło witamin z grupy B, cynku , miedzi, magnezu, poza tym mogą go jeść osoby na diecie bezglutenowej ponieważ gryka nie zawiera glutenu. Z kolei suszone…
Danie bezmięsne, bardzo pożywne i energetyczne, a przy tym niezwykle aromatyczne – quinoa i kasza bulgur z pieczonymi warzywami. Składniki (na 2-3 porcje): 100 g kaszy bulgur 50 g czerwonej komosy ryżowej (quinoa) 1 duża cukinia pokrojona na mniejsze kawałki 1 papryka czerwona pokrojona na pół 10 bulw topinambur obranych 1 marchewka kawałek selera 10…
To chyba najszybszy do zrobienia obiad w świecie. Polecam makaron z pesto pietruszkowym. Lekko, pysznie i zdrowo. Składniki (porcja dla 2 osób): • 140 g makaronu, dowolnego, idealny będzie spaghetti • niewielki pęczek natki pietruszki • 1 mały ząbek czosnku • 4 łyżki pestek dowolnych orzechów, u mnie mieszanka pinii, słonecznika i dyni • 2…
