Propozycja na smaczny, aromatyczny nieco bardziej kaloryczny obiad – polędwiczki z pieczarkami, jabłkami i rodzynkami. U mnie w towarzystwie fasolki szparagowej żółtej. Składniki (na 4 porcje): • około 450 g polędwiczki wieprzowej • 6 dużych pieczarek • 1 jabłko • 1 czerwona cebula • garść rodzynek • 1 szklanka wina białego półwytrawnego, wytrawnego bądź cydru…