Powidła śliwkowe

Śliwki idealnie nadają się na przetwory. Wczoraj wykorzystałam dzień na zrobienie pysznych powideł śliwkowych. To już tradycja. I domowej spiżarni bez powideł śliwkowych po prostu nie widzę. Dlaczego warto? Powidła śliwkowe są nieco bardziej wytrawne od truskawkowych. Wyobraźmy sobie sytuację: jest zimowy poranek, za oknem śnieg (wiem, coraz trudniej w naszym klimacie sobie to wyobrazić),…

Rogaliki waniliowe z powidłami własnej roboty

Uwielbiam smak i zapach wanilii, nie cukru wanilinowego, który wiadomo z czego powstaje (jest dowód na to, że wanilina powstaje z krowich odchodów; ponadto wanilina może uczulać), tylko prawdziwej wanilii. Dlatego proponuję deser – rogaliki waniliowe z powidłami własnej roboty.