Sałatka z tuńczykiem i warzywami to pomysł na ekspresową i zdrową kolację. Wystarczy kilka warzyw, dobrej jakości tuńczyk, pyszny, domowy chleb i kolacja będzie gotowa. Zimą szczególnie mocno tęsknimy za warzywami. Kiedy tuż za rogiem czeka już wiosna proponuję pyszną i łatwą w przygotowaniu sałatkę, która pełna jest warzyw i ziół. Tego typu sałatki są banalne…
Sałatka japońska z awokado to pomysł na pełnowartościowy posiłek do pracy. Łatwo się ją robi, jest smaczna, a do tego pięknie wygląda na talerzu. Dania typu sałatki to temat rzeka. Można wymyślać je bez końca. Oprócz tego, że są bardzo zdrowe, powinny też smakować i zaspokajać głód.
Jesienna sałatka powinna zawierać dużo witamin i minerałów, które wspomogą nasze samopoczucie. To czas wzmożonego wysiłku nie tylko dla naszego układu odpornościowego, ale także nerwowego. Brak energii, zmęczenie i ospałość. To chyba najczęściej odczuwane symptomy jesiennej chandry. Powody występowania jesienno-zimowych zaburzeń nastroju nie są do końca poznane, choć oczywiście wskazuje się przede wszystkim brak słońca,…
Sałatka z awokado, łososia wędzonego i rukoli z dressingiem malinowym to kolejna odsłona awokado, które to uwielbiam, a że jest bardzo zdrowe, to serdecznie polecam. Sezon sałatkowy w pełni, nie ma nic lepszego latem niż sałatka. Kombinacji i pomysłów jest mnóstwo, ja dołączam kolejny sałatkowy przepis.
Zimowa sałatka z cykorią i jarmużem to spora dawka witamin i składników mineralnych, których zimą niestety szczególnie nam brakuje. Sprawdzi się na kolację, ale również jako posiłek do pracy. Warzywo, którego nie odmawiam sobie szczególnie zimą jest cykoria. Dlaczego? To doskonałe źródło sodu, potasu, magnezu, żelaza, miedzi, cynku a także witamin z grupy B, witaminy…
Sałatki to mój zdecydowanie ulubiony rodzaj jedzenia. Są pożywne, smaczne i szybkie do zrobienia. Ostatnio mój faworyt to sałatka z czarnym makaronem, jajkiem i rukolą. Składniki (porcja dla 4 osób): 2 garści rukoli 125g makaronu czarnego (z ryżu jaśminowego) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 jajka ugotowane na twardo 5 pomidorków koktajlowych 1 ogórek…
Sezon na truskawki trwa. Polecam przepis na szybką kolację z wykorzystaniem tych smacznych owoców – letnia sałatka z fetą, rzodkiewką i truskawkami. Składniki (porcja dla 4 osób): główka małej wielkości sałaty, na przykład masłowej (może być rukola) pęczek świeżej rzodkiewki 1 czerwona papryka pół kostki sera typu feta 250 g świeżych truskawek na dressing: 4…
Bardzo duży zestaw witamin i minerałów, zdrowotna bomba, szybka w przygotowaniu – sałatka z jarmużu, granatów i kaszy gryczanej. Kilka słów o granacie, którego nasiona zawierają bardzo dużo przeciwutleniaczy, eliminujących z organizmu tak zwane wolne rodniki powodujące starzenie się i choroby nowotworowe. Granat ma także pozytywny wpływ na nasz układ nerwowy, zwłaszcza pomaga walczyć z…
Cykoria, niedoceniana, a ma wiele cennych właściwości, przy tym mało kalorii. Polecana dla osób dbających o szczupłą sylwetkę, gdyż wspomaga przemianę materii, dlatego dzisiejsza propozycja to sałatka z cykorii i papryki. Cykoria to kopalnia witamin B1, B2, C oraz kwasu foliowego i minerałów, jak potas, magnez, mangan, żelazo, miedź, cynk czy karoten. Delikatny posmak goryczy,…
Sałatka z ryżem, tuńczykiem i zielonym groszkiem jest dobrą propozycją na kolację, po treningu lub jako przekąska do pracy. Szybka w przygotowaniu, dietetyczna i bardzo smaczna. Składniki: • około 120 g ryżu (najlepiej brązowego, u mnie mieszanka dzikiego, czerwonego i brązowego) • 1 puszka tuńczyka w oliwie z oliwek • 1 papryka czerwona • szklanka…
Niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Sprawdzi się na kolację i na drugie śniadanie do pracy. Świetne połączenie smaków gruszki, mięty i gorgonzoli przypadnie do gustu wszystkim smakoszom serów pleśniowych. Sałatka z gruszką, gorgonzolą i świeżą miętą to propozycja na dziś. Składniki (porcja dla 4 osób): • 1 duża, dojrzała gruszka • 200 g sera…
Za oknem skwar, nie ma nic lepszego i bardziej chłodzącego niż arbuz, dlatego dziś idealna na lato sałatka z arbuzem i serem feta, z dodatkiem świeżej mięty i dressingiem cytrynowym. Pomysł zaczerpnięty z jednej z warszawskich miejscówek godnych polecenia latem – Stacji Mercedes. Składniki (porcja dla 4 osób): arbuz (około 1,5 szklanki arbuza pokrojonego w…
Jako że sezon truskawkowy w pełni, a truskawki są zdrowe i niskokaloryczne trzeba wykorzystywać je do czego tylko można. Dziś na kolację smaczna sałatka z indykiem, żółtym serem i truskawkami. Ale uwaga, truskawki mogą uczulać! Składniki (porcja dla 4 osób): 1 opakowanie mieszanki sałat garść rukoli 1 czerwona papryka 1 pomidor malinowy 250 g truskawek…
