Zupa dyniowo-jarmużowa

Zupa dyniowo-jarmużowa

Sezon dyniowy w pełni, dlatego dziś proponuję zupę dyniowo-jarmużową. Rozgrzewająca i sycąca, a przy tym dietetyczna, w sam raz na jesienny obiad. Składniki (porcja dla 3-4 osób): • 2 litry bulionu drobiowego bądź warzywnego • pół niewielkiej dyni Hokkaido • 2 marchewki • 1 pietruszka • 4 ziemniaki • 2 garści jarmużu podzielonego na drobne…