Na straganie są jeszcze pyszne brzoskwinie, warto więc zrobić domową konfiturę z tych owoców. Przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu. I takie zapasy na zimę to ja lubię robić najbardziej. Konfitura z brzoskwiń jest naprawdę błyskawiczna w wykonaniu. Składniki (porcja na 6 małych słoiczków): • 2,5 kg dojrzałych brzoskwiń • 1,5 szklanki cukru trzcinowego •…
Powidła śliwkowe
Śliwki idealnie nadają się na przetwory. Wczoraj wykorzystałam dzień na zrobienie pysznych powideł śliwkowych. To już tradycja. I domowej spiżarni bez powideł śliwkowych po prostu nie widzę. Dlaczego warto? Powidła śliwkowe są nieco bardziej wytrawne od truskawkowych. Wyobraźmy sobie sytuację: jest zimowy poranek, za oknem śnieg (wiem, coraz trudniej w naszym klimacie sobie to wyobrazić),…