Ciasto ze szpinakiem „mech”

Ciasto ze szpinakiem „mech” to smaczna i zdrowa alternatywa dla kalorycznych słodkości. Z dodatkiem kremu jogurtowego i granatu, łatwe w przygotowaniu, idealne na Wielkanoc. Składniki (na formę o średnicy 26cm): 400 g świeżego szpinaku (można użyć mrożonego); ze świeżego należy pozbyć się łodyg i zalać wrzątkiem na około 3 minuty, po tym czasie dokładnie odcisnąć…

Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Pierogi z różnych zakątków świata, z każdym farszem uwielbiam. Dziś propozycja prosto z Włoch , pierogi ravioli ze szpinakiem i ricottą. Smaczna propozycja dla wszystkich lubiczów szpinaku i pierogów.   Składniki (na około 35 pierogów): na ciasto • 250 g mąki pszennej • 125 g gorącej wody • 4 łyżki oleju • 1 jajko •…