Cukinia faszerowana kaszą gryczaną i bobem

Gdy za oknem upał nie ma ochoty na przyrządzanie czasochłonnych potraw. Dlatego dziś propozycja na obiad to cukinia faszerowana kaszą gryczaną i bobem plus jeszcze kilka warzyw. Smacznie, zdrowo i pożywnie, a przy tym to danie wcale nie jest wymagające zbyt dużego wysiłku.   Składniki: 3 małe cukinie 1 czerwona papryka pół szklanki kaszy gryczanej…