Fit Monte to chyba najbardziej ekspresowy deser jaki istnieje, jest dużo zdrowszy od swojego sklepowego odpowiednika, a na pewno jeszcze smaczniejszy.

Fit Monte, czyli ekspresowy deser proteinowy
Fit Monte, czyli ekspresowy deser proteinowy

Monte to doskonały pomysł na szybki deser lub przekąskę protreningową. To też alternatywa dla sklepowego deseru Monte, które niekoniecznie jest zdrowe, a do tego jest wysokokaloryczne.

ZOBACZ TAKŻE: SNICKERS FIT W SŁOIKU

Bardzo szybko i łatwo się go przygotowuje. Wystarczy kilka składników, blender i wolnych 5 minut, a pyszny deser dla całej rodziny będzie gotowy. Taki słoiczek dietetycznego Monte to również fajna przekąska na drugie śniadanie. Wystarczy dołożyć jabłko i zdrowy, sycący posiłek, który da energię na cały dzień gotowy.

Deser podaję w małych słoiczkach, ale można je podać w dowolnym naczyniu, choć najlepiej, aby było przezroczyste, bo wtedy dochodzi aspekt wizualny, czyli możliwość podziwiania warstw jogurtowych.

Składniki (na 2 porcje):

  • 300 g jogurtu naturalnego typu skyr
  • 50 g orzechów laskowych prażonych 
  • 20 g kakao (można użyć karobu)
  • 10 łyżeczek erytrytolu lub 8 ksylitolu
  • ziarenka z 1 laski wanilii (można pominąć składnik lub dodać 1 łyżeczkę cukru z prawdziwą wanilią, ale wtedy kaloryczność deseru trochę nam się zmieni)
  • kilka orzechów laskowych prażonych do dekoracji

Przygotowanie:

  • Całą porcję jogurtu skyr, a więc 300 g blendujemy z erytrytolem i ziarenkami wanilii, jeśli używamy. Następnie połowę zblendowanej masy odkładamy, a do drugiej połowy dodajemy kakao oraz orzechy laskowe. Blendujemy na wysokich obrotach na gładką masę. Masa może się dość opornie miksować, gdyby tak się działo można dolać odrobinę mleka roślinnego, ale nie jest to obligatoryjne. 
  • W małych słoiczkach układamy warstwę jogurtową ciemną, a na nią wykładamy odłożoną wcześniej warstwę jasną jogurtu skyr zmiksowanego z erytrytolem i wanilią.
  • Wierzch posypujemy odrobiną kakao i kilkoma orzechami laskowymi. Deser można podawać od razu po przygotowaniu, ale można też zostawić na pół godziny do schłodzenia w lodówce. Fit Monte, czyli ekspresowy deser proteinowy gotowy. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.