Po bardzo wyczerpującym tygodniu, czas na gotowanie i pieczenie. Dziś na osłodę i jesienny nastrój będą rogaliki drożdżowe ze śliwkami. Łatwe, niezwykle efektownie wyglądają, a smakują jeszcze lepiej. Polecam! Składniki (porcja na około 30 rogalików): • 1/4 szklanki mleka (ciepłego) • 5 łyżek cukru trzcinowego • 1 kostka masła (wcześniej należy wyjąć je z lodówki…
Powidła śliwkowe
Śliwki idealnie nadają się na przetwory. Wczoraj wykorzystałam dzień na zrobienie pysznych powideł śliwkowych. To już tradycja. I domowej spiżarni bez powideł śliwkowych po prostu nie widzę. Dlaczego warto? Powidła śliwkowe są nieco bardziej wytrawne od truskawkowych. Wyobraźmy sobie sytuację: jest zimowy poranek, za oknem śnieg (wiem, coraz trudniej w naszym klimacie sobie to wyobrazić),…