Zupa grochowa, może nie wojskowa, ale smaczna. Lekka, pomimo obecności roślin strączkowych, smaczna, sycąca i rozgrzewająca, idealna na jesienno-zimowy obiad. Jedni ją kochają, inni nienawidzą. Dla tych, którzy jednak darzą ją pewnym sentymentem polecam smaczny przepis poniżej.
Krupnik na maśle – starodawny przepis w 20 minut
Krupnik na maśle, bo jesień to czas zup, które rozgrzeją i wzmocnią. Przepis stary jak świat, ale bardzo pyszny. Do tego mało skomplikowana receptura i szybkość przygotowania. Znacie to uczucie, gdy wracacie po pracy do domu i potrzebujecie się rozgrzać, bo za oknem deszcz i zimno? Ja też je znam. Wtedy oprócz zrobienia sobie kubka…
Kopytka z bobu
Kopytka z bobu to dla wszystkich miłośników kopytek ziemniaczanych pyszna alternatywa. Są naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu, do tego zaskakujące w smaku. Sezon na bób wykorzystuję maksymalnie i oprócz past, czy sałatek uwielbiam robić z niego kopytka. Dla mnie, miłośniczki kopytek to pyszna odsłona tego dania. Naprawdę łatwo się je przygotowuje i nie…
Kofta, czyli mięso na patyku
Kofta, czyli mięso na patyku to danie idealne na obiad lub jako przekąska na przyjęcie. Pyszne, aromatyczne z dodatkiem sałatki, warzyw na parze, czy po prostu samodzielnie.
Zupa buraczkowa z kaszą bulgur
Burak to jedno z moich bardziej ulubionych warzyw. Dziś na obiad szybka, prosta w wykonaniu i treściwa zupa buraczkowa z kaszą bulgur, porcja witamin i minerałów, istna bomba odżywcza na wiosnę.
Prosty gulasz cielęcy
Dziś przepis z kategorii obiad mięsny, a konkretnie prosty gulasz cielęcy podany z ziemniakami i marchewką gotowanymi na parze. Składniki (porcja dla 2-3 osób): • około 0,5 kg udźca cielęcego • 3 ząbki czosnku • 2 łyżki mąki • 2 szklanki wody • 1 łyżka masła klarowanego • 1 łyżka śmietany 12 procent • 1…
Makaron z dynią i pieczarkami
Mnie do dyni nie trzeba w ogóle przekonywać, uwielbiam i już. Makaron z dynią i pieczarkami to propozycja na szybki i smaczny obiad, a przy tym bardzo zdrowy i dietetyczny. Dynia to nie byle jakie warzywo. Ma w sobie pestki, które zawierają tokoferol określany jako witamina płodności, dlatego uważane są za afrodyzjak. Nie mają dużo…