Kopiec kreta to ciasto kojarzone z bombą kaloryczną, ale na szczęście można je odchudzić i sprawić, że zjedzenie porcji nie zrujnuje nam planów dietetycznego jedzenia, czy po prostu zdrowego odżywiania. Karnawał w pełni, więc można sobie pozwolić na słodkie szaleństwo. Oprócz pączków i faworków( przepis tutaj i tutaj) warto upiec po prostu pyszne ciasto, na…
Seromakowiec – sprawdzony przepis, czyli klasyk świąt Bożego Narodzenia. Pełen smaku, przywołujący na myśl najpiękniejsze chwile w dzieciństwie, najpyszniejsze smaki i mamę krzątającą się w kuchni do późna w nocy.
Ciasto owsiane z truskawkami, czyli nieco zdrowszy deser z wykorzystaniem sezonowych owoców. Łatwy w przygotowaniu, szybki a co najważniejsze zaspokajający zachciankę na „coś” słodkiego. Sezon truskawkowy w pełni, czerwone owoce opanowały stragany. Uwielbiam truskawki i przy takiej obfitości korzystam z nich w każdym, no może prawie każdym, posiłku. Ciasto owsiane jest bardzo łatwe w przygotowaniu,…
Kojarzące się ze świętami Bożego Narodzenia ciasto, szybkie w przygotowaniu, smaczne, aromatyczne dzięki korzennym przyprawom, dziś w wersji z owocami. Zalety? Ten piernik z jabłkami nie jest suchy, z każdym z dniem smakuje coraz lepiej, oczywiście pod warunkiem, że nie zostanie zjedzony w ciągu jednego dnia. Składniki (na formę o wymiarach 10×30 cm): 3 średniej…
Ciasto ze szpinakiem „mech” to smaczna i zdrowa alternatywa dla kalorycznych słodkości. Z dodatkiem kremu jogurtowego i granatu, łatwe w przygotowaniu, idealne na Wielkanoc. Składniki (na formę o średnicy 26cm): 400 g świeżego szpinaku (można użyć mrożonego); ze świeżego należy pozbyć się łodyg i zalać wrzątkiem na około 3 minuty, po tym czasie dokładnie odcisnąć…
Czas na deser, smaczny, lekko kaloryczny, przywołujący wspomnienia z dzieciństwa – miodownik z budyniem i polewą. Prosty w przygotowaniu, ale trochę czasochłonny. Składniki (na formę o wymiarach 24x29cm): Ciasto: • 500 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej typ 550 • 80 g cukru pudru • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej • 200 g masła •…
