Zupa ziemniaczana z bobem, porem i majerankiem w sezonie letnim to po prostu obowiązkowa zupa. Sezon na bób trwa, warto więc korzystać z jego właściwości.
Krem z kukurydzy po tajsku
Krem z kukurydzy po tajsku to jedna z tych zup, którą chyba każdy powinien spróbować. Bez względu na to, czy lubi kuchnię azjatycką, czy też nie. Bardzo sycąca, bardzo aromatyczna i banalna w przygotowaniu. Każdy może się poczuć jak na wakacjach w Tajlandii. Ten krem po prostu bombarduje zmysły smaku, węchu i widzenia. Gotowałam go…
Krem z kurek
Sezon grzybowy w pełni, dlatego dziś kolejna z serii zup-kremów, czyli krem z kurek. Bardzo smaczny, sycący, a przy tym niezwykle prosty w przygotowaniu ze względu na małą liczbę składników. Polecam! Grzyby to nie jest jakieś szczególne bogactwo składników odżywczych, jednak czasem walory kulinarne biorą górę. W kurkach możemy znaleźć jedynie odrobinę witamin B1, C,…
Zupa krem ze szpinaku
O zaletach szpinaku nie ma co pisać, bo chyba są znane wszystkim. Dlatego propozycja na obiad to zupa krem ze szpinaku. Prosta w wykonaniu i bardzo pożywna. Składniki (porcja dla 4 osób): 150 g świeżego szpinaku 2 litry bulionu warzywnego lub drobiowego 1 marchewka 4 niewielkie ziemniaki około 5 cm białej części pora 1 ząbek…