Muffinki wegańskie to babeczki zdecydowanie dla dbających o zdrowie. Dodatek warzyw plus orzechów pekan sprawia, że trudno mówić o nich puste kalorie. To kalorie w pełni wykorzystane, a do tego pyszne.
Mielone. Kotlety z piekarnika
Mielone, czyli klasyka kuchni polskiej. Jednak ten przepis jest odchudzony i bardziej zdrowy, bo nie wymaga smażenia kotletów. Nie wymaga rownież zbyt wiele czasu, a efekt smaczniejszy niż tradycyjnych.
Makaron gryczany z makrelą, bakłażanem i kaparami
Makaron gryczany z makrelą, bakłażanem i kaparami to opcja na pyszny obiad dla zabieganych. Zresztą obiady makaronowe to dania szybkie i w przysłowiowe 20 minut. I według mnie zawsze wychodzą, a do tego są zdrową opcją.
Kalafior pieczony w piekarniku
Kalafior pieczony w piekarniku to pomysł na kalafiora w nieco innej wersji niż tradycyjny, gotowany w wodzie i podany z masłem oraz bułką tartą. Poza tym wielki plus za to, że nie wydziela z siebie charakterystycznych dla tego warzywa zapachów.
Burgery z fasoli i warzyw, czyli kotlety bez mięsa
Burgery z fasoli i warzyw, czyli kotlety bez mięsa to pyszna alternatywa dla mięsnych kotletów. Dzięki wykorzystaniu fasoli z puszki robi się je naprawdę szybko.
Piernik odchudzony, świąteczny
Piernik odchudzony to lekki, wilgotny i bardzo aromatyczny deser świąteczny. Mimo że w swojej nazwie ma słowo „odchudzony”, które kojarzy się raczej z brakiem smaku, to zaręczam jest pyszny. Jak go przygotować?
Kapusta z grochem i grzybami – wigilijna
Kapusta z grochem i grzybami – wigilijna to jedna z tradycyjnych potraw, którą można znaleźć w wielu polskich domach. Banalna w przygotowaniu, bardzo zdrowa, smaczna i tylko w ten jeden wieczór smakuje tak wyjątkowo. Jak ją przygotować?
Konfitura z pomarańczy – szybki przepis
Konfitura z pomarańczy – szybki przepis to jedna z moich tradycji świątecznych. Jest łatwa w przygotowaniu, idealnie smakuje z kawałkiem chleba na zakwasie, jako dodatek do ciast czy zimowej herbaty. Jak ją przygotować?
Łosoś w miodowej marynacie pieczony z ziemniakami
Łosoś w miodowej marynacie z pysznymi, pieczonymi ziemniakami jak z ogniska to doskonały pomysł na szybki obiad, czyli nic nowego u mnie. Jak go przygotować?
Pierniczki fit, czyli zdrowsza wersja piernika
Pierniczki fit to przepis dla wszystkich szukających alternatywy dla tradycyjnych pierników. I choć przygotowuje się je raz w roku, więc wydaje się, że można zaszaleć, to i tak warto je nieco odchudzić. Jak je przygotować?
Dorsz pieczony z bakłażanem
Dorsz pieczony z bakłażanem to danie w sam raz na piątkowy obiad, ale nie tylko. Jest bardzo aromatyczne i zdrowe. Jak je przygotować?
Sałatka śledziowa – przepis dla leniwych
Sałatka śledziowa jest jedną z najczęściej przygotowywanych sałatek w grudniu. I choć miłośnicy śledzi uważają jedynie śledzika z cebulą i śmietaną, ja podpowiadam przepis na pyszną sałatkę śledziową w wersji kolorowo-warzywnej. Jak ją przygotować?
Jarmuż duszony – dodatek do obiadu
Jarmuż duszony to propozycja dla tych, którzy nie tolerują go w surowej postaci. Jest naprawdę pyszny i pasuje jako dodatek do obiadu. Jak go w szybki sposób przygotować?