Dieta dla Ciebie-Kontakt

Przepisy – lista

Zdrowe jedzenie – porady

Buddha Bowl, czyli miska obfitości

Zdrowy obiad. Buddha Bowl, czyli miska obfitości

Zdrowy obiad. Buddha Bowl, czyli miska obfitości na zdrowy obiad. Kolorowo, prosto, smacznie i dietetycznie, takie obiady kocham najbardziej. Czym tak naprawdę jest Buddha Bowl? To tak pisząc wprost posiłek serwowany w dużej misce, na który składa się wiele zdrowych składników. Jest łatwy w przygotowaniu, można tworzyć dowolne kombinacje z ulubionych składników.

Risotto ze szparagami i soczewicą

Risotto ze szparagami i soczewicą

Risotto ze szparagami i soczewicą to błyskawiczny i pyszny obiad ze szparagami, na które sezon trwa bardzo krótko, a które warto włączyć do swojej diety, bo są smaczne i zdrowe. Przepis jest wegetariański, bo białko zwierzęce zastąpiłam czerwoną soczewicą. Szybki w przygotowaniu i oczywiście bardzo zdrowy. A to za sprawą m.in. szparagów, które szczególnie polecam. 

Zupa z ciecierzycy - pyszna

Zupa z ciecierzycy – pyszna

Zupa z ciecierzycy – pyszna, ale też bardzo zdrowa. Dużo białka roślinnego, sporo błonnika, aromatów włoskich ziół i prostota wykonania to jej główne atuty. Zupa nie zawsze musi być wymagająca od nas wiele pracy. Czasem wystarczy kilkanaście minut, ciecierzyca, parę warzyw i sycąca, zdrowa zupa gotowa.

Paluszki domowe - grissini

Paluszki domowe – grissini

Paluszki domowe – grissini, wyrób własny, na których przygotowanie nie potrzeba wiele czasu, co wydaje się niemożliwe.  Każdy ma czasem ochotę na przekąski typu paluszki, niestety w swoim składzie mają często mnóstwo niezdrowych składników, a i sama lista tych składników jest naprawdę długa.

Ryż z wędzonym łososiem - danie w 15 minut

Ryż z wędzonym łososiem – danie w 15 minut

Ryż z wędzonym łososiem – danie w 15 minut, gdy potrzebujemy zjeść smacznie, zdrowo i nie mamy ochoty spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Smaczne na zimno i na ciepło. To danie wykorzystuje łososia wędzonego na ciepło, który charakteryzuje się wysokim stopniem czystości mikrobiologicznej w porównaniu do wędzonego na zimno.

Pudding chia z herbatą matcha i ananasem

Pudding chia z herbatą matcha i ananansem

Pudding chia z herbatą matcha i ananasem to moje ulubione drugie śniadanie. Zresztą pudding chia to w ogóle dobry pomysł na pożywne i energetyczne drugie śniadanie. Łatwo się go przygotowuje, jest bardzo sycący, dietetyczny i można go dowolnie modyfikować, jednak przepis z japońską herbatą matcha polecam szczególnie.

Buraki faszerowane fetą i soczewicą

Buraki faszerowane fetą i soczewicą

Buraki faszerowane fetą i soczewicą to danie z pozoru skomplikowane, ale zapewniam Was, nie zajmuje zbyt wiele czasu, a za poświęconą pracę odwdzięcza się pysznym i nieoczywistym smakiem. Łatwe, tanie, a przede wszystkim zdrowe i sycące. Smakuje zarówno na zimno jak i na ciepło. Połączenie smaków słonego i słodkiego dobrze równoważy smak ziół. Polecam, bo faszerowane buraki potrafią zaskoczyć kubki smakowe.

Pasta z białej fasoli i pieczarek

Pasta z białej fasoli i pieczarek

Pasta z białej fasoli i pieczarek to moja dzisiejsza propozycja do kolacji. Jest pełna białka, witamin i minerałów. Można ją przygotowywać w różnych wariantach, ale ten jest mim ulubionym. Znacie to uczucie: aromat świeżo upieczonego chleba, chrupiąca skórka, masło, do tego pasta z białej fasoli i pieczarek oraz ogórek kiszony? Czasami niewiele potrzeba do szczęścia.

Czekoladowe batony z quinoa

Czekoladowe batony z quinoa

Czekoladowe batony z quinoa, czyli przekąska z serii potreningowych lub idealnie nadających się do pracy. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy zmieszać jedynie parę składników. Dosłownie kilka minut i trochę chęci, a batony gotowe.

Gulasz z soczewicy czerwonej

Gulasz z soczewicy czerwonej

Gulasz z soczewicy czerwonej jako alternatywa dla mięsnego. Pyszny, sycący i tradycyjnie bardzo prosty w przygotowaniu. Czerwona soczewica to bardzo dobre źródło białka, które świetnie może zastąpić mięso. Daje uczucie nasycenia, jest lekkostrawna i wspomaga trawienie.