Ciasteczka z masłem orzechowym to maksimum radości przy minimum wysiłku, bo łatwo się je przygotowuje, a co najważniejsze – są zdrowe. Idealnie nadają się jako ciasteczko do pracy lub do szkoły, albo potreningowa, szybka przekąska.
Snickers fit w słoiku
Snickers fit w słoiku to deser, który w smaku do złudzenia przypomina znanego wszystkim batona. Wyróżnia go jednak to, że nie jest tak kaloryczny i mało wartościowy jak jego oryginał. Jeśli mój mąż mówi, że to jest pyszne, to naprawdę tak jest. On nie daje certyfikatu smaku byle czemu. A tak na poważnie, snickers w słoiku zaskoczy smakiem i tym, że zaspokoi podniebienie każdego łasucha.
Palce wiedźmy – przepis ekspresowy
Palce wiedźmy – przepis ekspresowy i smaczny, nie tylko na Halloween. Wywołujące uśmiech na twarzy ciasteczka, to dobra opcja na wspólne wypieki z dziećmi, dla których będzie to świetna zabawa. Dla dorosłych zresztą też. Przekonacie się sami. Cukierek albo psikus… Tradycja Halloween coraz bardziej wrasta w naszą rzeczywistość i kiedy w tym roku przyjdą przebrane dzieci, warto przygotować jakąś słodycz. No chyba, że chcemy psikus.
Trufle mocy potreningowe z miodem gryczanym
Trufle mocy potreningowe z miodem gryczanym to przepis na zdrową przekąskę, która idealnie sprawdzi się po treningu, ale będzie też świetną słodką przekąską w trakcie pracy, czy w przerwie w czasie lekcji. W sieci co chwilę pojawiają się nowe przepisy z przekąskami potreningowymi. Ja proponuję własną wersję. Pestki słonecznika, płatki owsiane, czy wiórki kokosowe, a do tego pyszny miód gryczany firmy Huzar, to tylko niektóre składniki, które mają moje trufle mocy potreningowe.
Ciasto jogurtowe z musem z papierówek
Ciasto jogurtowe z musem z papierówek, to jedno z moich ulubionych letnich ciast. Oprócz tego, że łatwo się je przygotowuje, zawsze wychodzi bez zarzutu. Przepis na ciasto jogurtowe znają chyba wszyscy, jeśli jednak ktoś nie zna, polecam wypróbować. Zwłaszcza w sezonie owocowym warto przygotować je z ulubionymi owocami.
Lody wegańskie, domowe bananowo-kawowe
Lody wegańskie domowe bananowo-kawowe, czyli opcja dla tych, którzy kochają lody, ale lubią mieć kontrolę nad kaloriami. Łatwe w przygotowaniu, smaczne i idealne na upały. W upalne dni najlepiej ochłodzą lody, idealnie jeśli są to lody domowej roboty, bo takie nie są tuczące, nie mają sztucznych dodatków, a przy tym są łatwe w przygotowaniu. Wystarczy mieć blender o dużej mocy, zamrażarkę i chęć poświęcenia 5 minut.
Ciasto czekoladowe z frużeliną z wiśni
Ciasto czekoladowe z frużeliną z wiśni, bo czekolada i wiśnie się kochają. Z tego powodu choć raz w sezonie wiśniowym muszę upiec to ciasto. Uwielbiam wiśnie, a wiem że nie każdy za nimi przepada. Oprócz swojej masy zalet zdrowotnych ma też tę jedną, jedyną zaletę ważną dla mnie – wspaniale smakują z czekoladą.
Ciasto owsiane z truskawkami
Ciasto owsiane z truskawkami, czyli nieco zdrowszy deser z wykorzystaniem sezonowych owoców. Łatwy w przygotowaniu, szybki a co najważniejsze zaspokajający zachciankę na „coś” słodkiego. Sezon truskawkowy w pełni, czerwone owoce opanowały stragany. Uwielbiam truskawki i przy takiej obfitości korzystam z nich w każdym, no może prawie każdym, posiłku. Ciasto owsiane jest bardzo łatwe w przygotowaniu, nie potrzeba za wiele pracy aby uzyskać szybki i smaczny wiosenno-letni deser.
Drożdżówki z rabarbarem – domowe
Drożdżówki z rabarbarem – domowe, jako że rabarbar pojawił się już na straganach. Nie gości na naszych stołach za często, bo jego kwaśny smak ma tylu zwolenników co przeciwników, a szkoda, bo ma mnóstwo zalet. Kojarzący się z dzieciństwem, domowym kompotem i latem rabarbar to źródło wielu cennych składników, którymi warto wesprzeć organizm w sezonie letnim. Ma silne właściwości oczyszczające, bo dobrze wpływa na pracę jelit, wspomaga przemianę materii. Poza tym jest niskokaloryczny, co akurat jest dość pożyteczne, bo niestety rabarbar aby był dla większości zjadliwy potrzebuje cukru i raczej bez niego się nie obejdzie,a to wpływa na zwiększenie kalorii w daniu z rabarbarem. Co jeszcze?
Placuszki jogurtowe, śniadaniowe
Placuszki jogurtowe, śniadaniowe to propozycja na szybkie i pyszne śniadanie na słodko. Świetnie smakują ze świeżymi owocami, syropem klonowym czy po prostu z cukrem pudrem. Tradycyjne kanapki mogą się schować przy placuszkach jogurtowych, śniadaniowych. Przygotowywane z mąki pełnoziarnistej są pysznym i zdrowym pomysłem na śniadanie, po którym nie będziemy mieli wyrzutów sumienia z powodu nadmiaru pustych kalorii.
Chlebek bananowy w wersji fit
Chlebek bananowy to jeden z tych wypieków, które mogłabym powtarzać bez końca. Jest zdrowy, smaczny i pożywny. Poza tym chlebek bananowy to mała liczba składników, szybkie przygotowanie i pyszny smak. Idealnie sprawdza się jako przekąska przed lub w trakcie treningu. Świetnie smakuje z masłem orzechowym lub powidłami domowej roboty. Polecam wszystkim, którzy go nie znają. Zwłaszcza, że z powodzeniem może zastąpić pieczywo na śniadanie czy być smacznym dodatkiem do kawy. Istnieje sporo przepisów na chlebek bananowy, jednak ten jest w wersji odchudzonej, ze względu na niską zawartość tłuszczu oraz wykorzystanie mąki pełnoziarnistej a nie mąki niskiego typu.
Mazurek orzechowy – ekspresowy
Mazurek orzechowy – ekspresowy to przepis na wielkanocne ciasto bez którego ciężko wyobrazić sobie te wiosenne święta. Niestety mazurek to ciasto wysokokaloryczne, więc nie ma co się nim za bardzo objadać, jednak mały kawałek nie zaszkodzi i nie zrujnuje codziennych zdrowych nawyków żywieniowych.
Omlet cesarski
Omlet cesarski, czyli królewskie śniadanie. Gruby omlet na słodko, porwany niedbale na kawałki to klasyk kuchni austriackiej. U mnie w wersji nieco zmodyfikowanej. Na bazie mleka migdałowego. Idealny na śniadanie, na kolację lub po prostu deser. Łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Podawany z powidłami, syropem klonowym lub tylko z cukrem pudrem.